Магазин готовых работ » Особенности переработки объектов аквакультуры

Вариант 5		Скачать Гарантия
Код работы:	11676
Дисциплина:	Особенности переработки объектов аквакультуры
Тип:	Контрольная
Вуз:	КГТУ
Цена:	350 руб.
Просмотров:	434
Выложена:	04 июля 2014г.
Содержание:	Оглавление Введение 3 1 История развития и современное состояние аквакультуры 4 2 Особенности биологии трепанга дальневосточного 8 3 Функционально-технологические свойства трепанга 10 4 Способы переработки трепанга дальневосточного 12 Заключение 16 Литература 17
Отрывок из работы:	Введение В современных условиях основополагающим для мирового рыболовства является принцип устойчивого, допустимого развития, на основе которого может быть обеспечена продовольственная безопасность человечества при сбалансированном использовании трех слагаемых: рыболовства, аквакультуры и экологии. Осознавая значимость этого положения, все рыболовные державы мира признают, что в нынешнем тысячелетии человечеству необходимо перейти от рыболовства к рыбоводству (выращиванию рыбы). Актуальность темы заключается в том, что по задачам, форме и содержанию аквакультура является полной альтернативой промышленному рыболовству. Товарное выращивание животных и растительных гидробионтов представляет собой органичную составную часть сельскохозяйственного производства продуктов питания, кормов для животных, а также сырья для пищевой, медицинской, фармацевтической, парфюмерной и других видов промышленности. Объект данной работы - дальневосточный трепанг, предмет - использование аквакультуры и особенности переработки трепанга. Целью работы является изучение особенностей переработки трепанга. Поставленные цели решаются через следующие задачи: 1. Рассмотрение исторических этапов становления и развития аквакультуры. 2. Изучение особенности биологии трепанга дальневосточного. 3. Изучение функционально-технологические свойства трепанга и способов его переработки. При написании работы использовался метод изучения литературных источников.

 
Не нашли подходящей работы? Закажите её у нас »        Вы также можете: Вернуться к рубрикатору дисциплин »
 
 

Возможно Вас также заинтересуют другие работы:

Тема:	Контрольная работа № 1 Вариант 5	Подробнее
Тип:	Контрольная
ВУЗ:	ВЗФЭИ
Просмотры:	998
Выложена:	21 июня 2012г.

Тема:	Вариант 5 Криминалистика	Подробнее
Тип:	Контрольная
ВУЗ:	БЮИ
Просмотры:	1290
Выложена:	25 июня 2012г.

Тема:	Вариант 5 Маркетинг	Подробнее
Тип:	Контрольная
ВУЗ:	РАНХиГС
Просмотры:	457
Выложена:	24 июня 2015г.

Поиск других готовых работ, выполненных в «ИнПро»

Поиск

Все еще ищите готовую работу и не можете найти? Вы можете отправить заявку на бесплатную оценку стоимости ее выполнения »
 
Вы также можете: Вернуться к рубрикатору дисциплин »