Основы товароведения потребительских товаров вариант 21 |
Скачать Гарантия | |
Код работы: | 2001 | |
Дисциплина: | Товароведение | |
Тип: | Контрольная | |
Вуз: | Торгово-экономический колледж | |
Цена: | 350 руб. | |
Просмотров: | 1388 | |
Выложена: | 23 июня 2011г. | |
Содержание: |
1 Маркировка товаров: понятие, назначение, виды, носители, структура, краткая характеристика. Информационные знаки: понятие, классификация, назначение 3 2 Капустные овощи. Классификация по различии признакам хозяйственно-ботанических сортов белокочанной капусты. Сравнительная характеристика капусты белокочанной, краснокочанной и цветной по строению, пищевой ценности, назначению, условиям хранения 13 3 Задача 19 Список использованных источников 20 |
|
Отрывок из работы: |
1 Маркировка товаров: понятие, назначение, виды, носители, структура, краткая характеристика. Информационные знаки: понятие, классификация, назначение Маркиовка товара - это информация, условные обозначения или рисунок, нанесенные на упаковку товара или сам товар, которые содержат сведения о его происхождении (изготовителе), качественные и количественные характеристики товара. Существует множество способов нанесения маркировки товара на упаковку или само изделие, например, ударно-точечная маркировка, лазерная гравировка, штамповка и т.д. Но самым распространенным и дешевым методом маркировки товара является нанесение маркировки печатным способом. Этот метод наиболее распространен как среди производителей массовой продукции, так и на предприятиях, использующих маркировку для внутренних целей . 2 Капустные овощи. Классификация по различии признакам хо-зяйственно-ботанических сортов белокочанной капусты. Сравнительная характеристика капусты белокочанной, краснокочанной и цветной по строению, пищевой ценности, назначению, условиям хранения Капустные овощи занимают около 40% посевных площадей, выращиваются с глубокой древности, происходят из приморских районов Западной Европы и побережья Средиземного моря. Виды капустных овощей: белокочанная, краснокочанная, савойская, кольраби, цветная, брокколи, брюссельская. Наибольшее значение имеет белокочанная капуста. Белокочанная капуста - двухлетнее растение, отличается высокой урожайностью, созревает в различные сроки, поздние сорта хорошо сохраняются. Стебель короткий, при окучивании образует придаточные корни. Нижняя часть с опавшими листьями называется наружной кочерыгой. Бывают сорта с высокой и низкой кочерыгой . 3 Задача Сделайте заключение о свежести мяса говядины, если поверх¬ность местами увлажненная; мышцы на разрезе красные, слегка липкие; ямка, образующаяся при надавливании пальцем, выравнивается более од¬ной минуты; залах слегка кисловатый; жир желтого цвета, недостаточно твердый; сухожилья матово-белые, недостаточно плотные. |
|
Тема: | вариант 21 | Подробнее |
Тип: | Контрольная | |
ВУЗ: | Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации (ВЗФЭИ) | |
Просмотры: | 542 | |
Выложена: | 05 июля 2013г. |
Тема: | Последние цифры – 78 / Вариант 21 | Подробнее |
Тип: | Контрольная | |
ВУЗ: | Алтайская Академия Гостеприимства | |
Просмотры: | 155 | |
Выложена: | 18 июля 2016г. |
Тема: | Вариант 21 Механика | Подробнее |
Тип: | Контрольная | |
ВУЗ: | АГК | |
Просмотры: | 440 | |
Выложена: | 26 июня 2015г. |