Маслоделие и маслоторговля на Алтае в конце 19-начале 20 вв. |
Скачать Гарантия | |
Код работы: | 6633 | |
Дисциплина: | История | |
Тип: | Реферат | |
Вуз: | АГАУ | |
Цена: | 350 руб. | |
Просмотров: | 766 | |
Выложена: | 28 июня 2013г. | |
Содержание: |
Содержание Введение 3 1 Маслоделие на Алтае в конце 19-начале 20 вв. 4 2 Особенности торговли сливочным маслом 10 Заключение 13 Список использованных источников 14 |
|
Отрывок из работы: |
Введение Сибирское животноводство во второй полоне XIX - начале XX в. под влиянием развития товарно-денежных отношений, переселений, роста народонаселения претерпевает серьезные количественные изменения. Они выражаются в росте общего поголовья скота, появлении новых пород скота домашних животных, новых отраслей животноводства, например, молочного животноводства, в усилении специализации отдельных отраслей животноводства, в частности молочного, на производстве сливочного масла. Под влиянием маслоделия улучшается содержание крупного рогатого скота. Маслоделие - отрасль мясомолочной промышленности, производящая животные масла. Сливочное масло - это единственный жировой продукт животного происхождения, предназначенный для использования преимущественно в натуральном виде. Привлекательные, характерные только для него цвет, запах и вкус, пищевая ценность делают его незаменимым продуктом питания. |
|
Тема: | Рабочие Алтая во второй половине 19 - начале 20 вв. | Подробнее |
Тип: | Контрольная | |
ВУЗ: | Санкт-Петербургский университет управления и экономики (Алтайский институт экономики) | |
Просмотры: | 459 | |
Выложена: | 26 июня 2015г. |
Тема: | Холодная война: причины, сущность, проявления | Подробнее |
Тип: | Контрольная | |
ВУЗ: | АлтГПА | |
Просмотров: | 493 | |
Выложена: | 03 июля 2014г. |
Тема: | Карибский кризис-апогей холодной войны (аннотация) | Подробнее |
Тип: | Иное | |
ВУЗ: | КГТУ | |
Просмотров: | 353 | |
Выложена: | 19 июня 2015г. |